Ihr Indisches Restaurant in Olching
Reichhaltige Auswahl von Fleisch und vegetarischen Gerichten, Grill von Tandoor (Indischer Lehmofen). Es gibt eine besondere Speisekarte für unsere kleinen Gäste. Im Indian Palace können Sie wählen, ob Ihr Gericht scharf, mittelscharf oder mild zubereitet werden soll. Wir entsprechen auch Ihrem Wunsch, wenn Sie ein Gewürz nicht mögen sollten (z.B. ohne Ingwer, Knoblauch usw.) Sollten Sie noch weitere, spezielle Wünsche haben, stehen wir Ihnen gerne beratend zur Seite.
Auf Wunsch kochen wir viele Gerichte für Sie auch fettarm. Sie bekommen Ihr Essen immer frisch zubereitet von unseren qualifizierten Köchen aus Indien! Aufgrund fettarmer und schonender Zubereitung ist die Indische Küche nicht nur abwechslungsreich sondern auch äußerst bekömmlich. Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und genießen Sie unvergleichliche Stunden im indischen Flair.
Unser Restaurant
Tandoori
Der Lehmofen ist das Herzstück der indischen Küche. Ob das Naan an der Lehmofenwand oder verschiedene Köstlichkeiten auf einem Spieß - das Aroma bei der Zubereitung ist einzigartig und gibt den Speisen ihren speziellen Charakter.
Indisches Brot
Sie können aus verschiedenen Hefefladenbrot-Variationen wählen: Mit Käse, Ingwer oder Knoblauch. Nach Ihrer Bestellung wird es frisch im Lehmofen gebacken. Hierzu servieren wir leckere Soßen.
Fisch Curry
Fischfilet aus stets frischem Fisch oder Riesengarnelen sind die Basis für unsere beliebten Fisch-Curry-Gerichte. Hauptspeisen wie z.B. Lachsfilet in feinen Gewürzen und Kräutern mariniert und anschließend im Lehmofen gegart können wir nur empfehlen.
Gewürze
Die außerordentliche Vielfalt der Gewürze in der indischen Küche verleiht jedem Gericht seine ganz individuelle Note.
Auch deren gesundheitsfördernde Wirkung haben schon die alten Ärzte Indiens erkannt und schätzen gelernt.
Vegetarische Küche
Ein großer Teil der indischen Bevölkerung ernährt sich vegetarisch. Daher haben wir auch eine außergewöhnliche Vielfalt an vegetarischen Gerichten. Z.B. unseren selbstgemachten Käse (Paneer) auf unterschiedlichste Weise zubereitet lieben unsere Gäste besonders.
Huhn Spezialitäten
In Indien sind die Hühnerspezialitäten über alle Kasten- und Religionsgrenzen hinweg beliebt. Wir marinieren das stets frische und zarte Fleisch über 24 Stunden, sodass die Gewürze ihren Geschmack voll entfalten können. Ob im Lehmofen gegrillt, in Buttercremesoße gekocht oder gebraten - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Lamm Spezialitäten
Die Indische Küche ist bekannt für seine außergewöhnlichen Lammgerichte. Das sehr zarte Lammfilet verliert beim speziellen Kochen seinen typischen Lammgeruch – das lieben unsere Gäste. Das aufwändig marinierte Lammfilet vom Spieß mit Gemüse und Basmatireis ist übrigens ein echter Geheimtipp!
Enten Spezialitäten
Durch das Grillen in unserem Lehmofen verliert das mit besten Gewürzen und Joghurt marinierte Entenfleisch einen großen Teil seines Fettes. Serviert zum Beispiel in Safran-Mandelsoße oder Knoblauch-Ingwer-Curry ist es eine wahre Köstlichkeit.
Die Aromen kommen so voll zur Geltung.
Öffnungszeiten
Montag
17:30 - 22:30 Uhr
Dienstag - Sonntag
11:30 - 14:30 Uhr
17:30 - 22:30 Uhr
warme Küche bis 22:00 Uhr